【一盒便當兩代情】
那天帶著孩子們散步去衛生所打疫苗時，路過了小志先生就讀的小學。難得多話的他比手畫腳地介紹著校園裡的一草一木（真的好像天天開心的阿松講古，這樣會不會不小心洩漏了年紀？），也聊到了一些像是當時因為遲到而偷偷爬牆進教室的趣事。沒想到話鋒一轉，他感性地說著，以前沒有營養午餐，都是阿嬤提著現做的便當到學校來給他。我望著他，臉上的表情好熟悉，就像比比他們嚐到我的料理時所散發出的幸福光芒。
同樣的畫面，同樣幸福洋溢的表情，其實早先我也見過一次。
小志先生向來都由我幫他準備午間便當，今年春天家有急事我回了趟台灣，回來的那段時間也多虧幾家朋友，時不時的幫他備上一份。雖是如此，返回瑞典後的某天，就在我拿著飯盒熟練地幫他盛裝便當時，小志先生湊過來抱著我悠悠的說『大家都說，蘿姐回來後你的便當就不一樣囉！我的幸福感指數瞬間提升好多！』然後在我耳邊小小聲的說了句『謝謝你，老婆』（八百年難得感性嘴甜一次，一定要記錄下來，哈！）
我從來沒想過，『便當』對於一個孩子，甚至一個男人，能扮演如此舉足輕重的角色。我也從來沒有想過，『一盒便當』，會是一個人幸福感的來源。
那天在廚房裡，我和小志媽邊做菜邊交換我們『帶便當』的心得，後來才發現婆媳倆的愛心便當其實有著異曲同工之妙。下飯的爌肉跟紅燒吳郭魚是她常做的『鹹母』，魯苦瓜、韭菜花炒蛋（或蝦米）則是常有的配菜。我知道小志先生心目中最不能取代的媽媽的味道便是滷肉，因此便當菜中也常會出現這道舒心菜，孩子們跟他都愛的玉子燒，我不是做成蔥花玉米就是韭菜櫻花蝦口味，然後再搭配一個紅色系的紅蘿蔔炒玉米，或是綠色蔬菜就十分豐富（一貫的有菜有肉，顏色繽紛路線）同樣的一盒便當，裡面盛裝著的是兩個世代、兩個女人對他濃濃的情感。
便當中的詳細食譜請見～
媽媽的古早味滷肉：http://lorina.pixnet.net/blog/post/26014536
厚煎韭菜蛋：http://lorina.pixnet.net/blog/post/28738464
紅蘿蔔玉米蛋：http://lorina.pixnet.net/blog/post/36971868
奶奶的招牌紅燒魚：http://lorina.pixnet.net/blog/post/27891102
你，也想為你愛的人，好好的細細的打點一盒裝滿你濃情蜜意的便當嗎？快去參加『一起。曬便當』的活動吧（只要秀你的便當菜，就有機會得到豐富好獎）！
一起。曬便當活動頁： https://www.facebook.com/events/1729403053980435/?active_tab=posts
莊頭北官網連結：http://topax.com.tw/
莊頭北粉絲團：https://www.facebook.com/topax.tw/
#一起曬便當 #莊頭北topax #曬健康好食光
Search